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プチ自給自足の案山子
カンキツ類

 - 柑橘類 -

柑橘類は使い道がたくさんあります、焼酎に、お漬物に、お吸い物に絞ったり擦ったり考えただけでお腹が減ってきます。

たくさん採れるようになったらポン酢を作ってみようと考えてます。

自分でポン酢作るようになるまでは 旭ポン酢 を使います。

栽培日記の栽培写真
山椒 トゲがなく木の芽は使い道色々!
かぼす 大分原産の柑橘類
シークワーサー ヒラミレモン ノビレチンの効果、 血糖値や中性脂肪を降下
酢橘 スダチ 香りと風味が食欲増進
ダイダイ 正月飾りとジャムに
ネーブル ネーブル 種無しで食べやすくおいしい
柚子 ユズ トゲと種がない多田錦
青虫

柑橘類の天敵の青虫

うっかり見逃してここまで大きくなっていしまった。

大阪でポン酢と言えば旭ポン酢です
旭ポン酢 1800ml
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